Будьте в курсе последних событий, подпишитесь на обновления сайта
Житейские советы

Рецепт сала в рассоле

Сальце, в отличие от красной и черной икры, доступно каждому. Чудодейственный продукт, который поднимает иммунитет и хорошо насыщает. И совсем малограмотный нужно бояться от него поправиться, ведь калорий в нём капля. В нём присутствуют необходимые каждому организму мононенасыщенные олеиновые и полиненасыщенные жирные кислоты. Особенно снег ценится за содержащуюся в нем арахидоновую кислоту, отвечающую следовать нормализацию холестерина и выработку гормонов.
MoNews.ru - Рецепт сала в рассоле - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
© DepositPhotos

В эту пору редакция «MoNews.ru» расскажет, как вкусно посолить снег. Особенно вкусным получается сало с мясной прорезью, которое называется подчеревком. Сущность, чтобы это не был кнур, сало которого имеет нежелательный запах.

Рецепт вкусного сала в рассоле

Ингредиенты

  • 1 кг сала
  • 1 ст. соли
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 л. воды
  • черновой перец горошком
  • лавровый лист
  • чеснок

Приготовление

  1. Добавь в воду сольца, сахар, перец и лавровый лист. Доведи до кипения и остуди.
    MoNews.ru - Рецепт сала в рассоле - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
    © DepositPhotos
  2. Нарежь мелковато чеснок или надави и посыпь им сало.
    MoNews.ru - Рецепт сала в рассоле - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
    © DepositPhotos
  3. Полученным рассолом залей шпик. Пусть один день стоит просто на кухне, а попозже еще сутки в холодильнике. Потом выложи на полотенце чтоб раствор сбежал.
    MoNews.ru - Рецепт сала в рассоле - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
  4. Такой посол очень вкусный. Приятного аппетита!
    MoNews.ru - Рецепт сала в рассоле - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
    © DepositPhotos

Можешь вливать разные приправы по вкусу. Главное — чем побольше лаврового листа. Спирт придает салу особую пикантность.

MoNews.ru - Рецепт сала в рассоле - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках

Чтобы перекупить свежее и вкусное сало, воспользуйся этими советами.

Расскажи нам в комментариях, равно как ты любишь готовить сало. А также поделись статьей со своими друзьями в соцсетях!

Предложение сала в рассоле — полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках получай MoNews.ru

Поделитесь ссылкой и ваши братва узнают, что вы знаете ответы на все вопросы. Потому что ツ

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close