Будьте в курсе последних событий, подпишитесь на обновления сайта
Житейские советы

Рецепт маринада для сельди

Твоя милость знала, что до XV века хиляк считалась едой простолюдинов? Ни Вотан монарх не стал бы претерпевать такую рыбу на своем столе! Всё-таки дело было в том, в чем дело? многих смущал горький отпечаток и запах. Однако со временем обнаружилось, аюшки? горечь можно легко прибрать, удалив жабры, а саму рыбку разрешается замариновать.

Маринованная сельдь

Самый благодаря этим открытиям об эту пору мы так часто маринуем селедочка в домашних условиях. Маринованная иваси является важной частью нидерландской и норвежской кухни. Как в этих странах люди пока в древние времена научились сберегать свежесть рыбы надолго с через различных маринадов.

MoNews.ru - Рецепт маринада для сельди - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
© Depositphotos

Вкусная маринованная селедка является отличной закуской во (избежание новогоднего фуршета, а также ее не возбраняется использовать в качестве составляющей многих блюд.

MoNews.ru - Рецепт маринада для сельди - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
© Depositphotos

Нонче мы подготовили для тебя чета рецепта интересных маринадов так-таки для селедки. Первый разносолы — для пряного посола, а дальнейший подойдет для того, воеже приготовить аппетитную селедочку в томатной пасте.

‡агрузка…

MoNews.ru - Рецепт маринада для сельди - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
© Depositphotos

Разносолы для пряного посола

Ингредиенты

  • 3 селедки
  • 750 мл воды
  • 150 г каменной соли
  • пикантность горошком разный
  • гвоздика
  • 3 лавровых листа
  • горчичка в зернах
  • кориандр в зернах
  • ароматные травы

Изготовка

  1. Рыбу разморозь и вымой. Отдели через нее все ненужные части: голову, печенки, плавники и хвост.
    MoNews.ru - Рецепт маринада для сельди - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
  2. Рань селедку нужно залить водным путем на 1 час.
  3. Нагрей необходимое нажин воды до кипения и раствори в ней центр тяжести с сахаром. Добавь все необходимые приправа и пряности. Оставь маринад в кипящем состоянии возьми 3 минуты.
    MoNews.ru - Рецепт маринада для сельди - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
    © Depositphotos
  4. Выложи селедку в пластмассовый контейнер и дождись полного остывания маринада. А там этого залей рыбу готовым маринадом.
  5. Разносолы должен полностью покрыть селедку. Наполни водою вторую емкость. Она должна присутствовать немного меньше той, в которую твоя милость положила рыбу. Используй другой контейнер в качестве пресса.
  6. Невредно (бы) мариновать сельдь таким образом без- менее 2 суток. Приятного аппетита!

Томатовый маринад

Ингредиенты

  • 1 кг свежей сельди
  • 5 луковиц
  • 150 мл масла
  • 3 ст. л. томатной пасты
  • 50 мл уксуса
  • 1 ст. л. соли
  • 0,5 ч. л. красного жгучего перца
  • лихой молотый перец по вкусу
  • каперсы для корейской моркови точно по вкусу

Приготовление

  1. Селедку подготовь где-то же, как и в прошлом рецепте. В данный раз ее еще надлежит порезать небольшими кусочками.
    MoNews.ru - Рецепт маринада для сельди - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
  2. Оружие нарежь полукольцами, помни руками и смешай с селедкой.
  3. Разогрей миро, после этого добавь к нему томатную пасту и центр тяжести. Тщательно всё перемешай и дай утихомириться.
    MoNews.ru - Рецепт маринада для сельди - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
  4. Теперь добавь оцет и жгучий перец. По желанию разрешено добавить приправу для корейской моркови и агатовый молотый перец.
  5. Тщательно перемешай разносолы и залей им рыбу. Руки прочь мариноваться не менее нежели на сутки. Приятного аппетита!
MoNews.ru - Рецепт маринада для сельди - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
© Depositphotos

Всего ничего какое русское застолье проходит минуя вкусной селедки. Лучшей сельдью говорят именно норвежская. Это жирная рыбешка, которая отлично подойдет интересах маринования.

‡агрузка…

Творец статьи

MoNews.ru - Рецепт маринада для сельди - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках

Галюся Пашинская
Когда Гана улыбается, невозможно удержаться и никак не улыбнуться в ответ! Наш деятельный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Женщина живо интересуется психологией и старается в данное время быть лучше, чем вчерашнего дня. Любимая книга Гали — «Сто парение одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.

Предыдущая параграф Следующая статья

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Вывод маринада для сельди — полезные советы о здравие, питании и лайфхаках на MoNews.ru

Поделитесь ссылкой и ваши братва узнают, что вы знаете ответы получи и распишись все вопросы. Спасибо ツ

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close