Будьте в курсе последних событий, подпишитесь на обновления сайта
Житейские советы

Как приготовить пирожки из слоеного теста

Мальтийская готовка, хоть и сформировалась под влиянием традиций разных народов, да не похожа ни на одну другую в мире. Одним с самых знаменитых блюд Мальтийских островов являются пастицци — слоеные пирожки с сыром рикотта либо — либо горошком.

Для жителя Мальты пастицци что-то эвентуально сала для украинца, кока-колы для американца или — или круассана для француза. Это не просто еда, а национальное имущество и любимый уличный фастфуд всех туристов.

MoNews.ru - Как приготовить пирожки из слоеного теста - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
© DepositPhotos

Горячие пастицци стоят дешевле пареных грибов и могут насытить желудок на полдня, проверено! При каждом укусе они приманчиво хрустят, а вкусная начинка буквально тает во рту! Пирожки согласно традиции наполняют сыром рикотта. Но есть и другие разновидности: одни с горохом и луком, остальные с анчоусами. Главное в пирожках — правильная консистенция начинки. Она должна быть безграмотный слишком плотной, но и не слишком кремовой.

MoNews.ru - Как приготовить пирожки из слоеного теста - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
© DepositPhotos

Пирожки изо слоеного теста в духовке

Ингредиенты

  • 900 г слоеного теста
  • 900 г сыра рикотта разве мягкого творога
  • 2 яйца
  • 2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. черного молотого перца

Сборы

  1. В миске разотри сыр рикотта с яйцами до однородной консистенции. Посоли и поперчи.
    MoNews.ru - Как приготовить пирожки из слоеного теста - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
  2. Тесто с целью пастицци напоминает греческое фило, рецепт которого можешь осмотреться здесь. Или используй готовое слоеное тесто. Его нужно вытянуть до толщины 0,5 см и вырезать кружки диаметром 10 см.
    MoNews.ru - Как приготовить пирожки из слоеного теста - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
  3. В основное каждого кружка из теста положи 1 ст. л. сырной народные) и соедини края, чтобы получилась лодочка.
    MoNews.ru - Как приготовить пирожки из слоеного теста - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
  4. Смажь протвешок растительным маслом и выложи на него пастицци. Отправь в духовку выпекаться эскизно 1 час при температуре 200 градусов, периодически посматривая, неважный (=маловажный) появилась ли золотистая корочка.
    MoNews.ru - Как приготовить пирожки из слоеного теста - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
  5. Готовые мальтийские пирожки пастицци подавай горячими. Да холодные они тоже ничего. Приятного аппетита!
    MoNews.ru - Как приготовить пирожки из слоеного теста - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках

С тем чтоб отведать настоящие пастицци, лучше посетить Мальту в июле и откупить их прямо в пастицериях, только из печи. Магазины со свежей выпечкой лакомиться в каждом городе и на каждом углу заманивают умопомрачительными ароматами.

MoNews.ru - Как приготовить пирожки из слоеного теста - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках
© DepositPhotos

MoNews.ru - Как приготовить пирожки из слоеного теста - полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках

Сия дешевая и вкусная закуска очень популярна в любое время суток и к лицу для любого повода, будь то легкий завтрак, перекур на работе или праздничный ужин.

А чтобы мучное приносило просто-напросто удовольствие, но ни в коем случае не лишние килограммы, воспользуйся домашней фитнес-программой с одного из лучших специалистов по похудению — Ярославны Данилевич.

Допустим этот рецепт пирожков с сыром вдохновит тебя пригласить гостей нате уютные домашние беседы под хруст румяной выпечки. Вначале, за новыми вкусовыми впечатлениями!

Как приготовить пирожки с слоеного теста — полезные советы о здоровье, питании и лайфхаках держи MoNews.ru

Поделитесь ссылкой и ваши братва узнают, что вы знаете ответы на все вопросы. В долгу ツ

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close